Delicia Paraguay by THAUROCK

Bollitos con Salame y Fécula de Mandioca: Comida Típica del Paraguay Tiempo de preparación: 30 minutos   Tiempo de reposo: 30 minutos   Tiempo de cocción: 20-25 minutos   Porciones: 20-24 bollitos Ingredientes: Para la masa: - 500 gramos de fécula de mandioca (fariña o harina de mandioca; asegúrate de que sea fina y sin grumos) - 100 gramos de harina de arroz (para mejorar la textura y estabilidad) - 150 gramos de manteca (o mantequilla, a temperatura ambiente; también puedes usar margarina o aceite de coco) - 100 gramos de queso Paraguay (o queso fresco; si no encuentras queso Paraguay, puedes usar mozzarella o un queso de pasta dura similar) - 2 huevos grandes - 1 cucharadita de polvo de hornear (asegúrate de que sea sin gluten) - 1 cucharadita de sal (ajusta al gusto) - 1/2 cucharadita de pimienta negra (opcional, para un toque de sabor) - 1 cucharadita de esencia de ajo (opcional, para un sabor adicional) Para el relleno: - 150 gramos de salame (co...

Pan Montaña Rusa con Fécula de Mandioca: Comida Típica del Paraguay Tiempo de preparación: 30 minutos   Tiempo de reposo: 1 hora (aproximadamente)   Tiempo de cocción: 40-50 minutos   Porciones: 1 pan grande Ingredientes: - 500 gramos de fécula de mandioca (fariña o harina de mandioca; asegúrate de que sea fina y sin grumos) - 100 gramos de harina de arroz (para darle estructura al pan y mejorar la textura) - 1 cucharadita de polvo de hornear (asegúrate de que sea sin gluten) - 1 cucharadita de sal - 100 gramos de manteca (o mantequilla, a temperatura ambiente; también puedes usar margarina o aceite de coco) - 2 huevos grandes - 250 ml de leche (puede ser leche entera, desnatada, o una alternativa vegetal) - 50 gramos de queso Paraguay (o queso fresco; si no encuentras queso Paraguay, puedes usar mozzarella o un queso de pasta dura similar) - 50 gramos de queso rallado (opcional, para un toque extra de sabor) - 1 cucharada de azúcar (opcional, para un ...

Alfajores de Fécula de Mandioca con Dulce de Leche y Coco Rallado: Comida Típica del Paraguay Tiempo de preparación: 30 minutos   Tiempo de cocción: 15-20 minutos   Tiempo de enfriamiento: 1-2 horas (opcional)   Porciones: 12-15 alfajores Ingredientes: Para las galletas: - 300 gramos de fécula de mandioca (fariña o harina de mandioca; asegúrate de que sea fina y sin grumos) - 100 gramos de harina de arroz (para darle estructura a las galletas) - 150 gramos de manteca (o mantequilla, a temperatura ambiente; también puedes usar margarina o aceite de coco) - 100 gramos de azúcar (puedes ajustar la cantidad al gusto) - 1 huevo grande - 1 cucharadita de polvo de hornear (asegúrate de que sea sin gluten) - 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional, para dar sabor) - 1 pizca de sal Para el relleno: - 200 gramos de dulce de leche (asegúrate de que esté a temperatura ambiente y suave) Para el rebozado: - 100 gramos de coco rallado (puedes usar coco deshidratado...

Pepas Chipá con Dulce de Membrillo (Sin Gluten): Comida Típica del Paraguay Tiempo de preparación: 30 minutos   Tiempo de cocción: 15-20 minutos   Porciones: 20-24 pepas Ingredientes: Para la masa: - 500 gramos de mandioca (también conocida como yuca o cassava) - 200 gramos de almidón de mandioca (fariña o harina de mandioca; asegúrate de que sea fina y sin grumos) - 100 gramos de queso Paraguay (o queso fresco; si no encuentras queso Paraguay, puedes usar mozzarella o un queso de pasta dura similar) - 100 gramos de manteca (o mantequilla, derretida; también puedes usar margarina o aceite de coco) - 2 huevos grandes - 1/2 taza de leche (puede ser leche entera, desnatada, o una alternativa vegetal) - 1 cucharadita de polvo de hornear (asegúrate de que sea sin gluten) - 1 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de pimienta negra (opcional, ajusta al gusto) - 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional, para un toque de sabor adicional) Para el relleno: - 200 gramos de dulce...

Crackers Sin TACC Sabor Pizza a Base de Fécula de Mandioca: Comida Típica del Paraguay Tiempo de preparación: 20 minutos   Tiempo de cocción: 15-20 minutos   Porciones: 20-24 crackers Ingredientes: - 200 gramos de fécula de mandioca (también conocida como almidón de mandioca o fariña; asegúrate de que sea fina y sin grumos) - 100 gramos de harina de arroz (para ayudar a darle textura a los crackers) - 100 gramos de queso mozzarella (o queso rallado de tu elección) - 50 gramos de manteca (o mantequilla, derretida; también puedes usar margarina o aceite de coco) - 1 huevo grande - 1/4 taza de leche (puede ser leche entera, desnatada, o una alternativa vegetal) - 1 cucharadita de polvo de hornear (asegúrate de que sea sin gluten) - 1 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de pimienta negra (opcional, ajusta al gusto) - 1 cucharadita de orégano seco (para el sabor a pizza) - 1/2 cucharadita de albahaca seca (opcional, para un toque de sabor adicional) - 1/4 taza de tomate ...

Chipita Sin Gluten: Comida Típica del Paraguay: Comida Típica del Paraguay" Tiempo de preparación: 20 minutos   Tiempo de cocción: 15-20 minutos   Porciones: 20-24 chipitas Ingredientes: - 500 gramos de almidón de mandioca (también conocido como fariña o harina de mandioca; asegúrate de que sea fina y sin grumos) - 200 gramos de queso Paraguay (o queso fresco; si no encuentras queso Paraguay, puedes usar mozzarella o un queso de pasta dura similar) - 100 gramos de manteca (o mantequilla, derretida; también puedes usar margarina o aceite de coco) - 2 huevos grandes - 1/2 taza de leche (puede ser leche entera, desnatada, o una alternativa vegetal) - 1 cucharadita de polvo de hornear (asegúrate de que sea sin gluten) - 1 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de pimienta negra (opcional, ajusta al gusto) - 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional, para un toque de sabor adicional) Preparación: 1. Preparar el horno:    - Precalentar el horno: Precalienta el horn...